第五届文商旅·酒店品牌文化节在沪召开

3月31日至4月1日,由中国商业企业管理协会指导,中国商业企业管理协会文商旅企业分会 、上海博华国际展览有限公司联合主办的2025第五届文商旅·酒店品牌文化节及2025文商旅·大住宿业投资论坛在上海浦东新国际博览中心举行,本届文化节的主题为:“创新与合作 韧性与增长‘’。

中国商业企业管理协会会长刘育才,特邀副会长兼文商旅企业分会常务副会长李建军,分会智库专家、君澜酒店集团董事长兼总裁王建平,分会智库专家、雷迪森旅业集团党委书记、董事长钱利,分会智库专家、澎润创始人及董事总经理罗冰清,分会智库专家、龙藏资本创始人赵祥龙,分会轮值会长、北京时光漫步酒店集团董事长杨静峰,分会轮值会长、曙光酒店集团总裁马立丹,分会轮值会长刘乃钢,分会副会长、首旅如家华驿品牌创始人兼 CEO 王志伟,分会副会长宏昆酒店集团首席知识官兼首席品牌官牛书腾,分会副会长、沃德酒店集团 CEO 李鹏,分会副会长、四川隐栖堂酒店管理公司董事长邱莎,分会副会长、沁居酒店管理(上海)有限公司董事长林黎明,分会副会长、山东潍坊图越酒店管理公司董事长郎咸峰,分会副会长、山东铂尔国际酒店总经理赵佩佩,分会副会长、泰国盛乐酒店集团中国区董事总经理夏彬彬先生以及山东文旅酒店集团党委委员、副总经理韩峰,元开酒店集团总裁李晨炜、河南弘峰酒店集团总经理张保生、爱电竞酒店集团总经理郭利娜、 仟那酒店集团首席品牌官娄红利,深圳元贞管理有限公司董事长江船,上海丽联酒店管理集团总裁丁颖,北京京能酒店管理有限公司CMO王猛,伯瑞特酒店管理集团总经理江强峰,达程酒店集团 – 有戏电影酒店品牌 CEO 刘新岩,六境酒店管理(杭州)有限公司创始人宋延龄等嘉宾出席,共计400余位参会代表分别参加两天活动。

中国商业企业管理协会会长刘育才在致辞中讲到,酒店业作为旅游业的窗口,在推动文商旅融合及旅游业高质量发展中扮演了中坚力量的角色,并延展和丰富了微度假目的地、城市综合体、休闲打卡地等业态完整性。并对促进就业、服务美好生活、促进经济发展、文化传播起到了更多的促进作用。今年的酒店品牌文化节以“创新与合作,韧性与增长”为主题,是非常有意义一次盛会。进入2025年,酒店业还面临着诸多压力和挑战,酒店品牌如何升级及迭代、融合文商旅,适应新周期下消费市场和消费环境,不仅需要创新与合作,更需要长久的韧性。

中国商业企业管理协会特邀副会长、文商旅企业分会常务副会长李建军致辞中讲到,为了深入贯彻落实《关于新时代推进品牌建设的指导意见》、《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》的重要指示精神,加强中国酒店企业品牌建设,持续扩大品牌消费,营造品牌发展良好环境,促进中国酒店品牌高质量与可持续发展,形成一批质量卓越、优势明显的酒店品牌。中商企协文商旅分会通过整合资源及数据统计,发布了“中国新锐酒店品牌TOP100”的企业数据,让我们更了解当下中国新锐酒店品牌发展的全貌,对中国酒店品牌的未来高质量发展提供了数据支撑,同时,对于中国酒店品牌增强文化自信,修炼内功具有深远的意义。

中商企协文商旅企业分会智库专家、澎润创始人及董事总经理罗冰清做了“逆势向上,韧性生长——2025酒店业发展新机遇”的主题演讲,她讲到,酒店市场整体需求有回暖,但高端市场仍呈现活力不足的状态;2025年入境游将维持升温局面,外国游客对酒店市场的贡献度攀升;另外,视频社交媒体上生活方式的分享,客观上促进了生活方式酒店产品的流行。

中商企协文商旅企业分会智库专家、君澜酒店集团董事长兼总裁王建平做了“新周期下 , 度假酒店品牌的破卷之道”的主题演讲,他讲到,饭店企业需要结合行业发展趋势,以及企业自身的特质,去建设有内容、有特色、有竞争力的度假酒店内核。饭店产业深度转型升级不能盲目追逐热点,而是要追求价值潜力,度假酒店也是。他还认为,企业要围绕核心的战略,要牢牢守住自己的优势,提高品牌运作资源并配置的效率,同时把握趋势背景下增长的机会。

xhotel数字化酒店创始人严毅做了“AI超级店长 – 让酒店进入”自动驾驶”新时代”主题演讲,他说,xhotel目前已经对OTA渠道实现,AI数字化诊断优化、AI实时监控、AI决策自动执行;对每一次对客服务过程,实时分析,规范提示,对住前、住中、住后全流程对客服务管控。

山东文旅酒店集团党委委员、副总经理韩峰做了“自在随意的不羁生活——银座精宿”。他讲到,国内消费市场处在消费分级与产业升级并行的时代,酒店业也正经历结构性变革,消费呈现出”既要品质又不愿为冗余服务买单”的理性特征;同时,由于内卷加剧,无论是商旅、休闲、是家庭出行都需要一个自由、放松、舒适的居停环境。正是在这样一个大背景下,山东文旅酒店集重点打造的中端舒适型酒店品牌一银座精宿。截至目前,累计开业、签约及意向酒店已达50余家。

山东铂尔国际酒店总经理赵佩佩做了“济南铂尔国际酒店经营管理创新案例”的主题分享。她讲到,新周期下,综合性酒店要破局重构,要以“赋权赋能、共创共赢”为主导思想建立民主决策、信息透明、利益共享的文化和发展共识;要以利润核算为主线,重新进行部门划分;要以实时发生为数据核算基础,实现0库存、日核算(算清账)等,并以详细的数据解读了铂尔团队的管理创新成果。

在“新消费时代,酒店品牌如何与消费者同频”嘉宾对话环节,由元开酒店集团总裁李晨炜主持,雷迪森旅业集团党委书记、董事长钱利,曙光酒店集团总裁马立丹,北京时光漫步酒店集团董事长杨静峰,沃德酒店集团 CEO 李鹏,爱电竞酒店集团总经理郭利娜进行了讨论。

中商企协文商旅企业分会智库专家袁学娅做了“新周期下,酒店企业如何不走入“内卷圈”主题演讲。她认为,当下,酒店产品和服务要高度匹配目标客户需求,争取回头客,还要精准运用获客渠道、摆脱OTA依赖;酒店在地文化、特色餐饮、非遗宣传域体验,寻求专业第三方跨界合作,增强核心产品力,提高二次消费;要杜绝碎片化应用,不求口号求实效,用数字化追踪、反馈管理的有效性,并不断修正对客服务的程序与内容。

叶界未来智能生态与品牌文化发展中心执行董事吴泇颐做了“茶香千年连寰宇,智启文明润四方”的主题演讲,她讲到,茗智悦享智能泡茶机的研发经历了传统机械式泡茶机到智能泡茶机的更新迭代,历经第二代、第三代智能泡茶机的研发和量 产,从第四、五代产品开始植入AI人工智能,增加人机互动功能,有效提升用户体验感,同时研发养生茶宝,增加产品的养 生保健功能,深度绑定消费者。

东哲设计创始人李造做了“存量酒店更新改造与设计”的主题演讲,并以详实的案例,讲解了存量酒店改造应该轻硬装、重策划、重软装,并完善配套、优化房型强化体验。

逸达北斗星文旅酒店 PMS 创始人张伟做了“数字化如何赋能酒店”的主题演讲,他从如何让酒店实现每个板块数据信息通畅,避免财务漏洞、人力成本飙升,以及酒店数字化营销问题,进行了讲解。

深圳元贞管理有限公司董事长江船做了“破局重生 : 老旧酒店创新运营管理”的主题演讲,他以遵义凤凰大酒店为例进行了详细的阐述:在其团队管理前,设施设备老旧、产品力逐步下降,口碑评价差、在顾客心中印象固化、拓新能力差,老会员无法唤醒。通过其团队管理后,全年平均房价由280元提升到390元,全年RP126元提升到351元。

在“新周期下,酒店品牌如何升级与重塑的嘉宾对话”环节,由中商企协文商旅企业分会轮值会长刘乃钢主持,首旅如家华驿品牌创始人兼 CEO 王志伟,莫兰迪酒店集团总经理马平 ,沁居酒店管理(上海)有限公司董事长林黎明,河南弘峰酒店集团总经理张保生, 仟那酒店集团首席品牌官娄红利 ,四川隐栖堂酒店管理公司董事长邱莎进行了讨论。

酒店品牌文化节第二天,2025文商旅·大住宿业投资论坛以“大住宿业投资新趋势”为主题举行。

中国商业企业管理协会特邀副会长、文商旅企业分会常务副会长李建军在致辞讲到,2025年,世界局势仍然面临不确定性、复杂性交织,经济的复苏需要我们每一家企业、每个时代的人躬身入局,积极应对,他以胖东来、东方甄选以及日本的711便利店、优衣库,无印良品企业案例来阐述新时代下的酒店投资路径。他还说,新时代下的中商企协文商旅企业分会将秉承以文塑旅,以旅彰文,以商承文、以旅兴商,以商促旅的新发展思维,搭建合作平台,激发文商旅企业新的活力和动能。

龙藏资本创始人赵祥龙做了“2025 中国酒店酒店投资趋势及未来展望”主题演讲,他讲到,未来随着出游与商务需求逐步上行,第三轮供需周期有望启动;在行业周期轮动下,酒店投资者应进一步保证自身产品品质,另一方面,要控制投资成本,以抵御周期性波动。

盈蝶咨询 CEO 胡升阳做了“从法拍市场看酒店资产投资机会”的主题演讲,他讲到,新一线城市、二线、三线城市法拍酒店成交合计66%,占比较大,主要与城市整体吸引力以及投资回报率紧密相关。 一线城市法拍酒店成交占比较低仅8%,但是一线城市物业资产相对稀缺,流动性好,交易市场相对活跃。

吕邵苍设计集团创始人、云隐东方·院创始人吕邵苍做了“新周期下的酒店设计如何更新迭代”主题演讲,他讲到,好产品即好设计,好设计即好场景,好场景即好体验。这样的“三好”背后也一定会带来好的收益,新时代下的美好生活要构建有归属、有温度、有活力的城市美好生活场景。

在“新周期下,酒店投资新趋势”嘉宾对话环节。由中商企协文商旅企业分会轮值会长刘乃钢主持,上海丽联酒店管理集团总裁丁颖,北京京能酒店管理有限公司CMO王猛,伯瑞特酒店管理集团总经理江强峰,泰国盛乐酒店集团中国区董事总经理夏彬彬先生,达程酒店集团 – 有戏电影酒店品牌 CEO 刘新岩,六境酒店管理(杭州)有限公司创始人宋延龄进行了探讨。

香港梵盛 ( 酒店 ) 艺术设计公司创始人金文斌做了由城市住宿到微度假,酒店企业如何破卷主题演讲,酒店行业在“内卷化”加剧的背景下,从传统城市住宿向“微度假”模式转型,已成为破局的重要方向。

宏昆酒店集团首席知识官兼首席品牌官牛书腾做了“城市微度假陆地游轮的投资与运营的主题演讲,他讲到,陆地游轮”新品类重新定义城市微度假,是集美食、水乐园、儿童社交空间、青年社交空间、银发养生空间、超级魔力活动秀于一体的大型综合微度假产品,聚焦城市中产阶层,坚持超值、大客流、低成本的经营策略。作为组合产品运营专家,将通过持续提升品牌、会员、创新、组织、流程、营销、成本和数智化八项要素,匠心为顾客打造好吃、好玩、好超值的城市微度假新体验。

丽芮酒店品牌总经理于超做了“突破内卷,如何打造高端入门好产品”的主题演讲,他讲到,现代旅客的理想酒店是氛围轻松、积极向上、充满活力的酒店,他们是时尚、活跃和喜爱社交的旅客。高端入门酒店要定位准确并注重体验才能让他们产生复购。

在“大住宿业态投资如何规避风险”的嘉宾对话环节,由中商企协文商旅企业分会副秘书长梁志刚主持,艺龙酒店科技·珀林 & 美豪酒管副总裁吴倩,隐居度假服务有限公司总裁周豪,山东潍坊图越酒店管理公司董事长郎咸峰,郴州皮皮酒店创始人雷波,合肥徽柱酒店管理公司董事长胡建,山中来信文旅创始人段金虎进行了讨论。

在文化节期间,还发布了“中国新锐酒店品牌竞争力 TOP100”。

(来源:中商企协文商旅企业分会)

–THE END–

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